R. C.
Champagne Sébastien Gorgery
Sébastien Gorgery
Rue Pasteur 31
TÉL : 03.23.70.07.41
2850 Trelou-sur-Marne
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Sébastien Gorgery
Champagne Sébastien Gorgery Brut
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2012 in aggiunta ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Sébastien Gorgery Brut Rosé
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2012 in aggiunta ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux champenois vinificato in rosso. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Sébastien Gorgery Brut Réserve
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2010 in aggiunta ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda viticola familiare da più generazioni. Sébastien, subentrato da alcuni anni alla gestione paterna, ha deciso nel 2008, grazie alla collaborazione con la Cooperativa di Mardeuil, di far uscire sul mercato nel 2011, la sua linea di Champagne con marchio proprio.
Lascia un commento o suggerisci una modifica