Rousseau-Lefèvre

Published on Giugno 28, 2013 by admin

Filed under Produttori e marchi

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R. M.

Champagne Rousseau-Lefèvre

E.A.R.L. du Montcey

Sebastien Rousseau

Rempart du Nord-Ouest 4

TÉL : 03.26.58.95.30

51150 Tours-sur-Marne

Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 4,50 suddivisi in diverse parcelle posizionate nei dintorni di Bouzy, Tours-sur-Marne e Louvois, villaggi Grand Cru sulla Montagne de Reims.

LA GAMMA DEI VINI
Champagne Rousseau-Lefèvre
 
Champagne Rousseau-Lefèvre Brut Grand Cru
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Rousseau-Lefèvre Demi-Sec Grand Cru
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Rousseau-Lefèvre Brut Rosé Grand Cru
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
 
Azienda agri-viticola familiare da cinque generazioni. Il marchio è uscito sul mercato per la prima volta nel 1990.

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