R. M.
Champagne R. Guibert
S. A. S. Champagne R. Guibert
Romain Guibert
Rue de Rudenoise 67
TÉL : 03.23.82.06.49 – FAX : 03.23.82.60.54
02310 Charly-sur-Marne
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 5,00 frazionati in diverse parcelle nei dintorni di Charly-sur-Marne e di Crouttes-Sur-Marne, villaggi nella zona ovest della Vallée de la Marne.
Vitigni: 25% Chardonnay, 20% Pinot Noir e 55% Pinot Meunier.
LA GAMMA DEI VINI
Champagne R. Guibert
Champagne R. Guibert Cuvée Tradition Brut
Assemblaggio: 15% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 75% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2016 in aggiunta ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne R. Guibert Cuvée Séduction Brut Blanc de Blancs
Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia 2016 in aggiunta ad una percentuale di Chardonnay di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne R. Guibert Cuvée Insolite Brut Blanc de Noirs
Assemblaggio: 100% Pinot Meunier della vendemmia 2014 in aggiunta ad una percentuale di Pinot Meunier di riserva della vendemmia precedente. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne R. Guibert Cuvée Rosédine Brut
Assemblaggio: 50% Chardonnay, 13% Pinot Noir e 37% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne R. Guibert Cuvée Prestige Brut Millésime 2012
Assemblaggio: 25% Chardonnay, 5% Pinot Noir e 70% Pinot Meunier, tutti della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
È nel 1973 che Robert Guibert, figlio e nipote di vignerons champenois, inizia la spumantizzazione dei vini fermi prodotti e la commercializzazione della propria gamma di Champagne. Attualmente la gestione è nelle mani del figlio di Robert, Romain Guibert.
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