Pierre Charpentier

Published on Luglio 16, 2013 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Febbraio 12, 2021

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R. M.

Champagne Pierre Charpentier

E. A. R. L.  Champagne Pierre Charpentier

Pierre-Michel Charpentier

Rue des Mésanges 3
TÉL : 03.26.58.46.70 – FAX : 03.26.57.12.80

51480 Romery

Ettari vitati coltivati di proprietà: 3,00 suddivisi in diverse parcelle posizionate nei dintorni di Romery, Fleury-la-rivière e Damery.

LA GAMMA DEI VINI
Champagne Pierre Charpentier
 
Champagne Pierre Charpentier Julie Prestige Brut
Assemblaggio in differenti percentuali di Chardonnay e di Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2012 uniti ad una percentuale definita di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 72 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Pierre Charpentier Brut Réserve
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2014 uniti ad una percentuale definita di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Pierre Charpentier Brut Rosé
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2015 uniti ad una percentuale definita di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Pierre Charpentier Brut Carte Blanche
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2015 uniti ad una percentuale definita di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Pierre Charpentier Demi-Sec Carte Blanche
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2015 uniti ad una percentuale definita di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
 
Viticoltori da più generazioni e Récoltant-Manipulant da due.

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