R. C.
Champagne Lebrun-Froux
E. A. R. L. Lebrun-Froux
Raymond Lebrun
Rue de l’Eglise 1
TÉL :06.07.34.48.63
51390 Villedommange
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 3,50 suddivisi in alcune parcelle posizionate nei dintorni di Villedommange, villaggio classificato Premier Cru della Montagne de Reims e alcune parcelle posizionate nei dintorni di Saint-Euphraise-et-Clairizet, villaggio sempre della Montagne de Reims.
LA GAMMA DEI VINI
- Champagne Lebrun-Froux
- Champagne Guy Froux et Fils
Champagne Lebrun-Froux Brut Tradition
Assemblaggio: 20% Chardonnay,40% Pinot Noir e 40% Pinot Meunier, tuttidella vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lebrun-Froux Demi-Sec Tradition
Assemblaggio: 20% Chardonnay,40% Pinot Noir e 40% Pinot Meunier, tuttidella vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lebrun-Froux Brut Vieilles Réserve
Assemblaggio: 20% Chardonnay,40% Pinot Noir e 40% Pinot Meunier, tuttidella vendemmia 2015 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Da 48 a 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lebrun-Froux Brut Rosé
Assemblaggio: 20% Chardonnay,40% Pinot Noir e 40% Pinot Meunier, tuttidella vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lebrun-Froux Brut Millésime 2010
Assemblaggio: 65% Chardonnay e 35% Pinot Noir, entrambi della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 96 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lebrun-Froux Belle de l’Aurore Brut
Assemblaggio: 40% Chardonnay,40% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier, tuttidella vendemmia 2015 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Da 48 a 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Lebrun-Froux l’Ocarina Brut
Assemblaggio: 1/3 Chardonnay,1/3 Pinot Noir e 1/3 Pinot Meunier, tuttidella vendemmia 2015 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Passaggio di alcuni mesi della cuvée in foudres di rovere francese da 25 hl. prima dell’imbottigliamento. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda viticola familiare da più generazioni.
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