R. C.
Champagne Laurent Godard
Laurent Godard
Rue de la Motte 1bis
TÉL : 03.26.52.93.76 – FAX : 03.26.52.97.92
51700 Verneuil
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 5,00 suddivisi in 18 parcelle posizionate nei dintorni di Verneuil, villaggio sulla Rive Droite della Vallée de la Marne.
Vitigni: 05, ettari coltivati a Chardonnay, 1, 00 ettaro a Pinot Noir e 3,5 a Pinot Meunier.
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Laurent Godard
Champagne Laurent Godard Brut Cuvée Tradition
Assemblaggio: 25% Chardonnay, 20% Pinot Noir e 35% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale del 20% di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e minimo 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Laurent Godard Demi-Sec Cuvée Célébration
Assemblaggio: 25% Chardonnay, 20% Pinot Noir e 35% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale del 20% di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e minimo 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Laurent Godard Brut Cuvée Réserve
Assemblaggio: 31% Chardonnay, 13% Pinot Noir e 56% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2007 uniti ad una percentuale del 18% di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 48 mesi di soggiorno sui lieviti e minimo 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Laurent Godard Brut Cuvée Exception
Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia 2008 uniti ad una percentuale di Chardonnay di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Laurent Godard Brut Cuvée Rosé
Assemblaggio: 25% Chardonnay, 20% Pinot Noir e 35% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale del 20% di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e minimo 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Laurent Godard Brut Cuvée Prestige
Assemblaggio: 60% Chardonnay, 33% Pinot Noir e 7% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2006 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Laurent Godard Brut Millésime 2002
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois raccolti nelle parcelle più vecchie della proprietà, della vendemmia succitata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 72 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Fu agli inizi degli anni ’50 che, Maurice et Madeleine Godard, vignerons di Verneuil, grazie all’affiliazione con la Cooperativa locale, inizano la loro avventura nel commercio della loro gamma di Champagne. Attualmente le redini dell’impresa familiare sono nelle mani di Laurent, che ha dato il proprio nome alla nuova linea di Champagne, coadiuvato dalla moglie Gladys.
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