Harant-Dourland

Published on Ottobre 1, 2013 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Ottobre 1, 2013

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R. M.

Champagne Harant-Dourland

Fabrice Harant et Sophie Dourland

Rue Jean Jaures 33
TÉL : 03.23.70.81.96 – FAX : 03.23.70.80.71

02850 Trélou-sur-Marne

 

Ettari vitati coltivati totali di proprietà: circa 5,00 suddivisi in diverse parcelle posizionate nei dintorni di Trélou-sur-Marne, Charly-sur-Marne e La Chapelle Monthodon, villaggi nella Vallée de la Marne.

 

LA GAMMA DEI VINI

Champagne Harant-Dourland

 

Champagne Harant-Dourland Cuvée Brut

Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2008 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Harant-Dourland Cuvée Demi-Sec

Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2008 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne Harant-Dourland Cuvée Brut Rosé

Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois con una predominanza di Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2008 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

 

Azienda vitivinicola familiare da alcune generazioni.

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