De l’Argentaine

C. M.

Champagne De l’Argentaine

Cave Coopérative Vinicole l’Union

Rue Principale

BP 318

TÉL : 03.26.58.68.68 – FAX : 03.26.58.68.69

51700 Vandières

Ettari vitati coltivati totali di proprietà: circa 180,00 situati soprattutto nei territori di Vandières e Châtillon, villaggi nella Vallée de la Marne.

Aderenti alla cooperativa: 170

Primo anno di commercializzazione: 1974

LA GAMMA DEI VINI

Champagne De l’Argentaine

Champagne De l’Argentaine Brut Tradition

Assemblaggio: 16% Pinot Noir e 84% Pinot Meunier, entrambi della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Da 48 a 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne De l’Argentaine Brut Rosé

Assemblaggio: 15% Chardonnay, 75% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier, tutti della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne De l’Argentaine Brut Blanc de Blancs

Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia 2009 uniti ad una percentuale di Chardonnay di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne De l’Argentaine Brut Réserve Spéciale

Assemblaggio: 16% Chardonnay, 74% Pinot Noir e 10% Pinot Noir, tutti della vendemmia 2007 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Da 60 a 84 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Champagne De l’Argentaine Brut Millésime 2007

Assemblaggio: 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, entrambi della vendemmia selezionata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

Marchio di Champagne della cooperativa di Vandières, villaggio sulla Rive Droite della Vallée de la Marne, fondata da alcuni vignerons nel 1956. Nel 1974 l’uscita sui vari mercati della gamma di Champagne De l’Argentaine.

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