Alain Rondeau

Published on Ottobre 28, 2020 by admin

Filed under Produttori e marchi

Last modified Ottobre 28, 2020

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R. M.

Champagne Alain Rondeau

Alain Rondeau

Rue des Plantes 14

TÉL : 03.26.49.75.90 – FAX : 03.26.49.27.88
51390 Jouy-les-Reims

Ettari vitati coltivati di proprietà: 5,00 suddivisi in diverse parcelle posizionate nei dintorni di Jouy-les-Reims, villaggio Premier Cru della Montagne de Reims e Vertus, villaggio Premier Cru della Côte des Blancs.

Bottiglie commercializzate: 25.000

LA GAMMA DEI VINI
Champagne Alain Rondeau
 
Champagne Alain Rondeau Brut Tradition Premier Cru
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Alain Rondeau Demi-Sec Tradition Premier Cru
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Alain Rondeau Brut Rosé Premier Cru
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Alain Rondeau Brut La Réserve Premier Cru
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2015 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 48 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Alain Rondeau Brut La Sélection Premier Cru
Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di Chardonnay di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 24 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Alain Rondeau Brut La Passion Premier Cru
Assemblaggio in differenti percentuali dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2014 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 6 mesi di riposo dopo il dégorgement.
 
Azienda vitivinicola familiare da più generazioni.

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