R. C.
Champagne Fleury-Blondy
E. A. R. L. Fleury-Blondy Le Goulot
Florence Fleury née Blondy
Ferme du Goulot
TÉL : 03.26.48.51.08
51140 Montigny sur Vesle
Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 2,50 suddivisi in diverse parclle posizionate nei dintorni di Montigny-sur-Vesle, villaggio nella Vallée de la Marne e Prouilly e Pévy, villaggi nella Montagne de Reims.
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Fleury-Blondy
Champagne Fleury-Blondy Brut
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Fleury-Blondy Demi-Sec
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Fleury-Blondy Brut Rosé
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2017 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée bianca prodotta viene aggiunta una percentuale di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. Minimo 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Fleury-Blondy Brut Réserve
Assemblaggio armonico dei tre vitigni tipici champenois, tutti della vendemmia 2015 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda viticola familiare fondata nel 1937. Dal 1992, grazie all’adesione con la Coopérative Régionale des Vins de Champagne (CRVC) di Reims, commercializzano la loro linea di Champagne.
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