R. C.
Champagne Klepka-Sausse
E. A. R. L. Klepka-Sausse
Jean-Claude Klepka
Rue des Gouttes d’Or 2
TÉL : 03.26.57.55.03 – FAX : 03.26.57.98.65
51190 Oger
LA GAMMA DEI VINI
Champagne Klepka-Sausse
Champagne Klepka-Sausse Brut Prestige Grand Cru
Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia 2007 uniti ad una percentuale di Chardonnay di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Klepka-Sausse Brut Grande Réserve Millésime 2005 Grand Cru
Assemblaggio: 100% Chardonnay della vendemmia selezionata. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Minimo 60 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Champagne Klepka-Sausse Brut Comte de Chermont
Assemblaggio: 54% Chardonnay e 46% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2006 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
Azienda vitivinicola fondata nel 1918 da monsieur Lefèvre. Nel 1941 l’azienda fu rilevata dalla famiglia Sausse e nel 1963 dalla famiglia Klepka. Nel 1976 usciva sul mercato la marca Klepka-Sausse. Nel 1996 venne creata la l’explotiation agricole.
Lascia un commento o suggerisci una modifica